Кулинарная книга

[проспектор]

Михалыч, на уши всех поставил.  то что бутон розы - это что? сама селедка завернута так или блины это?

[Гость Миxалыч]

Мамульку надо спрашивать, слопали уже, гости только ушли.

[Оха]

Вам, брутальным мужчинам, конечно сладкое не самое популярное блюдо, Но сегодня только им могу поделиться ))

с рецептом, как обещала. 

«Умное» пирожное. 
С виду красивое трехслойное пирожное и кажется что очень сложно его приготовить. А на самом деле умное оно потому, что само на три слоя в духовке разделяется: на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит. Детям очень нравится и готовить не сложно.

Пол пачки масла растопить и охладить.
4 яйца разделить на белки и желтки.
Желтки взбить с 1 стаканом сахара (можно меньше) и ванильным сахаром. 
Добавить масло и опять взбить.
Добавить постепенно 1 стакан муки.  Хорошо размешать.
Влить пол литра тёплого молока и хорошо размешать.
Добавить взбитые в стойкую пену белки (важно именно миксером в густую пену взбить).
Форму (у меня примерно формат А4) смазать маслом и осторожно вылить тесто. Оно само сразу расслоится (на фото видно). 
Выпекать 45-50 минут в предварительно разогретой до 180 °С духовке.
Детям очень нравится и в горячем и в холодном виде.

[проспектор]

вкусно выглядит.

[Гость Миxалыч]

Чем вот мы Мужики будем своих Любимых удивлять? 

скоро придётся хоть раз в году дать отдохнуть нашим родным и любимым, кто то колечко подарит, кто кофе в постель, мы обычно компанией на природу мясо жарить, главное сделать им приятно и красиво! 

[большой]

Холодненький вещ! 

[Оха]

Пирожные вас не впечатлили, вот прошу оценить мясо "по-французски"

Готовила сама, в фартучке, как и полагается )))

(говядина, специи, лук, картошка, сыр, кунжутные семена)

P.S. Все на Матч! Салават Юлаев - Ак Барс

 

 

[проспектор]

самый смак под картошкой.

[Гость Миxалыч]

На слёт приезжай Оха, с Андреем  соревноваться 

[Оха]

1 час назад, Михалыч сказал:

На слёт приезжай Оха, с Андреем  соревноваться 

Что за слёт? Где, когда? че делаете там? Есть где почитать про слёт? Может и приедем с мужем

[проспектор]

2 минуты назад, Оха сказал:

Есть где почитать про слёт?

 

[Андрей888]

щекур , картошка , лук, грибы(маслята) сметана и всякие травки и ждемссссссс 40 минут