1. Запускаем терминал, вводим команду sudo, после нее ставим пробел.
2. Переходим в папку «Программы», нажимаем правой кнопкой на OS X El Capitan и выбираем «Показать содержимое пакета». Нужно найти файл createinstallmedia (в папке Resources и перетянуть его в терминал.
3. Вводим команду --volume, ставим пробел. Перетягиваем в окно терминала значок нашего накопителя (обычно он на рабочем столе).
4. Вводим команду --applicationpath, ставим пробел, перетягиваем в терминал весь пакет с OS X El Capitan, который находится в «Программах».
sudo /Applications/InstallOSXYosemite.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/Capitan --applicationpath /Applications/InstallOSXYosemite.app
или для 2018 года
sudo /Applications/InstallOSXCapitan.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/Ma --applicationpath /Applications/InstallOSXCapitan.app
5. Нажимаем enter. Потребовался пароль – вводим, снова нажимаем enter. Потребовалось подтверждение действия – вводим букву Y и жмем Enter.
Пример для установки MacOS High Sierra
sudo /Applications/Install\ macOS\ High\ Sierra.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/Install\ OS\ X\ Mavericks --applicationpath /Applications/Install\ macOS\ High\ Sierra.app