Перейти к содержанию

Кулинарная книга


Гость Миxалыч

Рекомендуемые сообщения

  • Маэстро
4 часа назад, Михалыч сказал:

Фольгой прикрывать.

Так можно любую живность готовить,включая  рыбу.

Благодарю!.

Если не ошибаюсь это вроде как тушёная еда получается. По дискавери видел недавно такое, только он в листья заворачивал и так закапывал. Говорил что вкусно))))

Ссылка на комментарий
3 часа назад, Xitrii_Lis сказал:

Если не ошибаюсь это вроде как тушёная еда получается. По дискавери видел недавно такое, только он в листья заворачивал и так закапывал. Говорил что вкусно))))

Можно так же глиной обмазать и запечь. Перья со шкурой останутся на глине потом.

Ссылка на комментарий
  • 5 недель спустя...
Только что, ziatkoff сказал:

писали про это они нет , картошка печеная в духовке , надо щеткой  помыть и в духовку температура 220 , и кушать с кожурой 

Тундра, речь то про походные условия :)

Ссылка на комментарий
В 20.09.2016 at 21:59, Бормоглот сказал:

Тундра, речь то про походные условия :)

В детстве лягушек попробовал первый раз. Нормальная белковая пища. Но что бы насытится это сколько их переесть надо. В 90-е консервированными угостили. Даже не заметил, что баночку проглотил. Уже потом заметил на себе взгляды, что на эту консерву надо было смотреть, а не есть.

Так что в походных условиях вполне приемлемая пища - лягушки.

Ссылка на комментарий
  • 1 месяц спустя...
  • Маэстро
11 минуту назад, Андрей888 сказал:

Всем привет !!! сегодня будет ЗАЯЦ на ужин 

image.jpeg

чуть позже , что получилось :-)

Андрей,  привет, давно не было. Пожалуйста научи готовить зайца!!!

что то сколько готовил, все не то и поэтому не добываю  больше.

Ссылка на комментарий
  • Маэстро
41 минуту назад, Бормоглот сказал:

как добыт?  :)

под фару;-(  а готовить: сутки вымачиваю в холодной воде и раза два или три воду меняю перед готовкой на пару часов в молоке. затем тушу с луком , морковкой,мороженые грибы(свои) и помидор соль и перец в меру . както так! а если в духовке то вымачивю в кефире и в рукав для запекания ! в следующий раз продемонстрирую!

image.jpeg

Ссылка на комментарий

В архиве

Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.

×
×
  • Создать...